Os preços dos derivados lácteos no mercado atacadista recuaram ao longo de setembro, acentuando a queda nas cotações. O aumento da oferta de leite com maior produção no Sul do Brasil, somado a um elevado volume de leite via importações acabou exercendo pressão baixista nos preços.
De acordo com o boletim do Centro de Inteligência do Leite, apesar da queda acentuada na comparação mensal, houve uma melhoria nas vendas de leite UHT e queijo muçarela no final do mês, o que acabou segurando um pouco as cotações e interferiu no mercado Spot. A tendência é que os preços recuem também ao consumidor, com impacto positivo nas vendas. Os dados de emprego, renda e inflação estão indicando melhoras ao longo dos próximos meses.
Em setembro/22, o preço do leite ao produtor registrou forte queda na comparação com o mês anterior. Para o pagamento de outubro, todos os Conseleites indicaram movimentos de baixa, em linha com o observado no mercado atacadista. As quedas variaram entre 8,6% em Minas Gerais e 13,1% no Paraná. É a segunda queda acentuada destes indicadores.
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