Na última terça-feira (10) o mercado físico do boi gordo apresentou maior volume de animais ofertados, apesar disso, não houve alterações significativas nos preços. Em Dourados, por exemplo, a cotação segue em R$ 258.
Os números nacionais apontam tentativas de compra abaixo da referência média em grande parte do país, em especial no Centro-Norte, e os frigoríficos continuam em uma posição de relativo conforto em suas escalas de abate, que hoje atendem entre cinco e sete dias úteis em média.
Já para os pecuaristas, há uma maior capacidade de retenção devido a boa condição das pastagens.
Em são Paulo (SP), a referência para a arroba do boi ficou em R$ 283; em Minas Gerais, os preços foram sinalizados em R$ 282. Já em Dourados (MS), a cotação é de R$ 258 e em Campo Grande a arroba tem indicação de R$ 265.
Em Cuiabá (MT), a arroba de boi gordo finalizou o dia cotada a R$ 256 e em Goiânia (GO), a arroba teve cotação de R$ 275.
Boi: mercado atacadista
O mercado atacadista apresentou preços estáveis e a tendência ainda é de queda dos preços no curto prazo, em especial durante a segunda quinzena do mês, período que conta com menor apelo ao consumo.
O quarto dianteiro foi precificado a R$ 14 por quilo. Já a ponta de agulha caiu, ficando com preço de R$ 14,80. O quarto traseiro do boi ficou cotado em R$ 20 por quilo.
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