Apesar de boa parte dos produtores e distribuidores de ovos terem sinalizado estoques ajustados à demanda, sem grandes excedentes, os preços da proteína caíram em todas as praças acompanhadas pelo Cepea na segunda semana de janeiro.
Conforme informações do Notícias Agrícolas, a redução se deve à baixa procura e à pressão exercida por compradores.
Apesar disso, o Cepea aponta que alguns produtores seguem otimistas em relação às vendas nos próximos dias, em função da gradual redução dos estoques.
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