Comida mais barata: inflação dos alimentos cai pelo quinto mês seguido

 

Os alimentos e bebidas voltaram a registrar queda de preços em outubro, marcando o quinto mês consecutivo de deflação no setor. Segundo o IPCA-15 (Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo 15), prévia da inflação oficial do país divulgada nesta sexta-feira (24) pelo IBGE, os preços do grupo caíram 0,02% no mês, acumulando redução de 0,98% entre junho e outubro.

O IPCA-15 geral desacelerou para 0,18% em outubro, após alta de 0,48% em setembro. Ainda assim, no acumulado de 12 meses, a inflação de alimentos e bebidas segue acima da média geral: 6,26%, contra 4,94% do índice total.

Sequência de quedas

Desde junho, os alimentos e bebidas vêm apresentando variações negativas:

• Junho: -0,02%

• Julho: -0,06%

• Agosto: -0,53%

• Setembro: -0,35%

• Outubro: -0,02%

A desaceleração representa um alívio para as famílias, especialmente as de menor renda, já que o grupo responde por 21,63% do IPCA-15, o maior peso entre os itens que compõem a cesta de consumo analisada.

Na alimentação no domicílio — que exclui gastos com refeições fora de casa —, a variação foi de -0,10% em outubro, e o acumulado de 12 meses ficou em 5,47%, o menor patamar desde agosto de 2024.

Itens com maiores quedas

Os produtos que mais contribuíram para a deflação foram:

• Cebola: -7,65%

• Ovo de galinha: -3,01%

• Arroz: -1,37%

• Leite longa vida: -1%

Além deles, outros alimentos tiveram reduções expressivas:

• Pepino (-24,43%), abobrinha (-20,80%), morango (-15,63%) e peixe castanha (-12,68%).

No acumulado de 12 meses, as maiores quedas foram da batata-inglesa (-39%), feijão preto (-32%), cebola (-27%) e pepino (-27%). Em contrapartida, alguns itens seguem em alta, como café moído (53%), abobrinha (43%) e pimentão (36%).

Panorama dos alimentos

Entre os grupos pesquisados, as principais variações em outubro foram:

• Tubérculos, raízes e legumes: -2,17%

• Hortaliças e verduras: -1,87%

• Cereais, leguminosas e oleaginosas: -1,24%

• Pescados: -0,98%

• Leites e derivados: -0,66%

• Aves e ovos: -0,51%

• Frutas: +2,07%

• Óleos e gorduras: +2,18%

Safra e expectativas

O economista-chefe da Associação Paulista de Supermercados (Apas), Felipe Queiroz, avalia que o resultado é “bastante positivo” e reforça a tendência de desaceleração da inflação rumo à meta de 3% ao ano, com tolerância de até 4,5%.

“Tendo em vista a importância da alimentação no orçamento das famílias, especialmente das de menor renda, o resultado é animador por conta da queda de produtos essenciais como arroz, leite, ovos e cebola”, afirma Queiroz.

Segundo o economista, a expectativa é que a inflação siga recuando nos próximos meses, beneficiada por uma safra recorde de grãos, o que tende a manter a oferta elevada e os preços sob controle.

(Com informações do IBGE e Agência Brasil)