Com a dificuldade de aquisição de matéria-prima pelas indústrias, é comum observar escalas de abates mais justas
Com a dificuldade de aquisição de matéria-prima pelas indústrias, é comum observar escalas de abates mais justas.
Com isso o mercado do boi gordo ganha sustentação e o cenário é de firmeza na maioria das praças.
Em São Paulo a arroba do animal terminado ficou cotada em R$136,50, à vista, livre de Funrural, na última quinta-feira (13/4) e já foram registradas ofertas acima desta referência, geralmente para a compra de lotes maiores.
O mercado atacadista de carne bovina com osso não apresentou novidades. O boi casado de animais castrados ficou cotado em R$9,62/kg.desvalorização de 13,6%.
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