Por: AGROLINK -Aline Merladete
A safra de manga está praticamente encerrada na região de Monte Alto/Taquaritinga (SP). A partir de agora, apenas poucos volumes de palmer devem ser colhidos, o que deve terminar na segunda quinzena de fevereiro. Com a disponibilidade bastante reduzida, os preços estão subindo.
Conforme boletim do Cepea, na semana passada (de 1º a 5 de fevereiro), o aumento foi de 9% frente ao período anterior, com média de R$ 1,47/kg. As cotações devem seguir em elevação, devido à oferta restrita nesta praça e em outras regiões produtoras do País. Para a indústria, os volumes enviados estão baixos. Mesmo com os preços pagos sendo os mais altos dos últimos anos, a escassez no mercado in natura permite comercialização, até mesmo das frutas de menor qualidade, a valores superiores aos das processadoras.
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