A produção de cana-de-açúcar e de açúcar do centro-sul do Brasil devem cair em 2017/18, enquanto a produção de etanol deverá apresentar crescimento no período, segundo previsão da consultoria Safras & Mercado, publicada neste fim de semana.
A consultoria estima uma safra de 600 milhões de toneladas de cana-de-açúcar no centro-sul do país, queda de 4 por cento ante a safra 2016/17.
Já para a produção nacional de cana, a Safras projetou queda de 4,48 por cento, para 650 milhões de toneladas no mesmo período.
A produção de açúcar do Brasil e do centro-sul também deverão ter queda em 2017/18, segundo a consultoria.
Em termos nacionais, a Safras prevê queda na produção total de açúcar de 3,2 por cento ante a safra anterior, para 39 milhões de toneladas, enquanto no centro-sul a produção de açúcar deve cair 1,4 por cento para 36 milhões de toneladas.
A produção de etanol no Brasil, por sua vez, poderá alcançar 34 bilhões de litros em 2017/18, alta de 5,95 por cento ante a safra 2016/17, enquanto no centro-sul a produção do biocombustível poderá ter alta de 3,33 por cento para 31 bilhões de litros.
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