A saga baixista do frango vivo paulista prossegue. Na quinta-feira (19), pela décima vez em apenas 16 dias de negócios, o produto disponibilizado no interior de São Paulo sofreu outra baixa de cinco centavos, sendo comercializado por R$2,50/kg.
Assim, com nove dias de antecedência em relação a janeiro de 2016, perdeu 50 centavos de seu preço, resultado que há um ano só ocorreu no dia 28 daquele mês. Quer dizer: a exemplo do que já havia sido observado em dezembro passado, pelo segundo mês consecutivo o produto volta a registrar desempenho negativo em relação ao mesmo mês do ano anterior.
Por ora o preço médio do frango vivo se encontra em R$2,74/kg. Assim, seu valor atual é 0,85% menor que o registrado na média de janeiro de 2016 – pouco mais de R$2,76/kg. Mas ainda que a cotação se mantenha no atual piso – é uma possibilidade que começa a ser aventada – o índice de redução tende a se ampliar, devendo superar os 4%.
Detalhe: a cotação ontem atingida é a mesma registrada três anos atrás, em 19 de janeiro de 2014. Mas se encontra cerca de 11% abaixo da alcançada em 19 de janeiro do ano passado (R$2,80/kg) e quase 14% aquém da registrada em 19 de janeiro de 2013 (R$2,90/kg). Ou seja: deflacionado, o frango vivo de quatro anos atrás valia pelo menos 40% mais que hoje.
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