Agrolink Foto;Divulgação
Os últimos dias de 2016 até o presente momento tem sido bem desfavoráveis ao produtor de ovos: no dia 23 de dezembro o preço médio diário da caixa de ovos brancos foi comercializada por R$79,00.
De lá pra cá, simplesmente despencou. Ontem, quarta, a fraqueza de mercado impôs nova baixa no preço dos ovos brancos e vermelhos. Dessa forma, o preço médio diário da caixa de ovos brancos no mercado paulista foi comercializado por R$59,00, mesmo valor alcançado no ano passado.
Os ovos vermelhos, por sua vez, também tiveram forte desvalorização desde o ano passado e, agora, são comercializados por até R$2,00 acima da cotação da caixa de ovos brancos.
Segundo a Jox Assessoria Agropecuária, as ofertas são excessivas e o forte calor preocupa quanto à conservação do produto. Assim, o mercado deve seguir instável nos próximos dias.
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