sexta-feira, 1 de março de 2024

O que esperar do mercado de feijão no mês de março?

 

                                              Foto: Ibrafe


Na dinâmica do mercado de feijão observada ontem, contrariando as previsões que apontavam para uma possível queda nas fontes, essa tendência não se materializou, segundo informações divulgadas pelo Instituto Brasileiro de feijão e Pulses (Ibrafe). O ponto de destaque recai sobre a comercialização de feijões-carioca com defeitos, introduzindo complexidades na condução de uma comparação de valores de forma adequada. 



Esses defeitos exibem variações em distintas regiões e estão correlacionados com diversos perfis de empacotadores. Este cenário desafiador ressalta a necessidade de uma análise mais cuidadosa para avaliar corretamente os parâmetros de precificação.


A diversidade de defeitos observada nos feijões-carioca revela variações significativas em diferentes regiões, estando diretamente relacionada a uma multiplicidade de perfis entre os empacotadores. Destaca-se que, de maneira notável, os lotes que se destacam pela sua qualidade superior mantêm-se consistentemente valorizados. Essa constante valorização destaca não apenas a escassez desses lotes de alta qualidade, mas também a demanda contínua por produtos que atendam aos padrões mais elevados de excelência.


Com relação ao mês de março, antecipa-se uma perspectiva de redução na disponibilidade de feijão-carioca. Contudo, a única exceção a essa previsão seria a hipótese de os produtores irrigados estarem mantendo um estoque consideravelmente mais robusto desde o ano passado. No entanto, essa possibilidade parece remota, tendo em vista a atratividade dos preços que têm sido observados.



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