O mercado do boi gordo permanece estável ao longo da semana
Apesar das expectativas de uma retração no consumo de carne após o carnaval, o mercado do boi gordo permanece estável ao longo da semana, conforme indicado pelo informativo Tem Boi na Linha.
Região de Pelotas-RS:
Na região, tanto a cotação do boi gordo quanto da vaca gorda registraram um aumento. O acréscimo foi de R$ 0,10/kg e R$ 0,15/kg, respectivamente.
Região de Marabá-PA:
As cotações ocasionadas nesta localidade.
Santa Catarina:
Houve uma diminuição de R$5,00/@ na cotação da vaca gorda, enquanto os preços para as demais categorias se mostraram resultados.
Exportação de Carne Bovina In Natura:
Até a segunda semana de fevereiro, foram exportadas 50,2 mil toneladas de carne bovina in natura, com uma média de 7,2 mil toneladas por dia, representando um aumento de 2,2% em comparação com com a média de fevereiro de 2023. A cotação média atingiu US$4,5 milhões por tonelada, diminuindo uma retração de 5,7% no mesmo período. Apesar do ritmo acelerado de embarques, o faturamento médio diário registrou uma queda de 3,7% para o período analisado.
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