Santa Catarina está focado em aumentar a área com cereais de inverno. Para isso implantou áreas experimentais de cultivo de trigo, triticale e centeio, em cinco regiões. A intenção é avaliar quais são os melhores cultivares e como eles se adaptam em diferentes condições de solo e clima. Serão observadas 30 cultivares.
O experimento faz parte do Projeto de Incentivo ao Plantio de Cereais de Inverno Destinados à Produção de Grãos e as áreas foram implantadas nos municípios de Chapecó, Canoinhas, Rio do Sul, Turvo, Jacinto Machado e Campos Novos.
"Esse é um projeto que envolve todo o setor produtivo. Secretaria da Agricultura, Epagri, cooperativas e produtores rurais trabalhando juntos para incentivar o cultivo de cereais de inverno em Santa Catarina, trazer mais renda aos agricultores e aumentar a competitividade do nosso agronegócio. Estamos com boas expectativas para essa safra e acreditamos que podemos avançar ano a ano", destaca o secretário da Agricultura, Altair Silva.
A ação conta com o apoio da Cooperativa Regional Agropecuária Vale do Itajaí (Cravil), Cooperativa Regional Agropecuária Sul Catarinense (Coopersulca) e Cooperativa Agroindustrial Cooperja. Os pesquisadores irão avaliar a possibilidade de antecipar a época de plantio, viabilizando o cultivo de soja após a colheita do trigo.
"Nós disponibilizamos nosso campo e esta já é mais uma novidade que traremos ao nosso agricultor. Que bom que conseguimos fazer esse experimento porque vamos conseguir mostrar aos nossos produtores e, quem sabe, em 2022 nós tenhamos uma grande quantidade de área plantada com cereais de inverno", ressalta o presidente da Cooperja, Vanir Zanatta.
Os cereais de inverno são uma alternativa bastante viável para produção de ração com vistas ao abastecimento da cadeia produtiva da proteína animal em Santa Catarina, como suínos, aves e pecuária leiteira.
A Secretaria de Estado da Agricultura está investindo R$ 5 milhões para apoiar os produtores que apostarem no cultivo de trigo, triticale, centeio, aveia e cevada ainda nesta safra. Com o Projeto, a Secretaria da Agricultura dará uma subvenção de R$ 250,00 por hectare efetivamente plantado com cereais de inverno, num limite de 10 hectares por produtor. A intenção é ampliar em 20 mil hectares a área cultivada em todo o estado já na safra 2020/2021.
Atualmente Santa Catarina é um dos maiores importadores de milho do Brasil. Todos os anos mais de quatro milhões de toneladas do grão são importados de outros estados e países para abastecer a cadeia produtiva catarinense. A intenção da Secretaria da Agricultura é ocupar as lavouras também no inverno, trazendo uma alternativa de renda para os produtores e mais competitividade para a cadeia produtiva de carnes.
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