sexta-feira, 12 de janeiro de 2024

Início da safra de uvas apresenta boas perspectivas

 

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Período de colheita das uvas destinadas à vinificação teve início

Na região de Caxias do Sul no RS, o período de colheita das uvas destinadas à vinificação teve início, começando pelas variedades superprecoces como Chardonnay e Pinot Noir. Segundo informações do Informativo Conjuntural, as frutas colhidas exibem um excelente padrão agronômico e enológico. Apesar de algumas incidências pontuais de podridões, a sanidade geral dos vinhedos permanece estável, embora alguns parreirais tenham sido impactados pelo míldio, o que está sendo tratado com intervenções fitossanitárias. Paralelamente, estão em andamento as colheitas das variedades Niágara Branca e Rosada destinadas ao consumo in natura, com valores de mercado oscilando entre R$ 4,00 e R$ 5,00 por quilo para os produtores.



Na região de Frederico Westphalen, a colheita continua nas localidades de Alpestre, Planalto e Ametista do Sul, atingindo cerca de 80% da área total. A produtividade, no entanto, projeta-se em torno de 10 toneladas por hectare, cerca de 25% abaixo das expectativas iniciais.


Em Soledade, inicia-se a colheita das variedades precoces de uva de mesa, com destaque para Niágara Rosada e Concord Clone 30. A maioria dos vinhedos encontra-se na fase de frutificação, com previsão de boas perspectivas para o ciclo produtivo.

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