De acordo com dados do informativo "Tem Boi na Linha", omercado do boi gordo começou a semana com pouca oferta de animais e frigoríficos retraídos nas compras. As escalas de abate seguem confortáveis, sem alterações nos preços.
No Pará, o mercado mantém estabilidade, com poucos negócios registrados:
Marabá: escalas de nove dias;
Redenção: escalas de sete dias, sem mudanças nos preços;
Paragominas: escalas de cinco dias.
No mercado atacadista, os preços da carne bovina com osso registraram recuo:
Carcaça casada do boi capão: queda de 0,7%;
Carcaça do boi comum: queda de 1,2%;
Carcaça da vaca casada: redução de 0,5%;
Novilha: também teve queda de preço.
Diferente da carne bovina, os preços das carnes alternativas subiram:
Frango médio: alta de 1,9% (+R$ 0,15/kg);
Carcaça suína especial: aumento de 6,8% (+R$ 0,90/kg)
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