Pastagens de verão sustentam produção de leite

 

                                             Foto: Divulgação

O Informativo Conjuntural, divulgado pela Emater/RS-Ascar da última quinta-feira (19), a produção leiteira mantém-se estável no Rio Grande do Sul, impulsionada pela oferta adequada de pastagens garantida pelas chuvas regulares nas últimas semanas. Em áreas com precipitações mais expressivas, os produtores conseguiram reduzir o uso de proteína na ração, mantendo o equilíbrio energético na dieta animal e aumentando a rentabilidade. Apesar das boas condições de pasto, o calor intenso e a alta umidade favoreceram o aumento de ectoparasitas, como carrapatos, mosca-dos-chifres e mosca-berneira, exigindo maior atenção no controle sanitário.

Na região de Bagé, temperaturas amenas têm assegurado conforto térmico para o gado leiteiro, enquanto as chuvas mantêm os reservatórios abastecidos e as pastagens em bom desenvolvimento, sem excesso de barro, o que favorece a produção. Em Caxias do Sul, a sanidade do rebanho segue controlada, mas há necessidade de vigilância contínua contra ectoparasitas. Já em Erechim, a oferta de alimentos conservados caiu devido ao uso intensivo do pastoreio direto. A umidade excessiva próxima aos estábulos também aumentou o risco de mastite e problemas nos cascos.

Na região de Frederico Westphalen, espécies anuais de verão, como capim-sudão e milheto, apresentam bom desenvolvimento, embora com pequenos surtos de lagartas e cigarrinhas.

Em Ijuí, o calor e a umidade elevaram a incidência de mosca-dos-chifres e carrapatos. Na região de Pelotas, apesar das boas condições de produção, os preços do leite apresentaram leve queda, afetando as margens de lucro. Produtores também enfrentam altos custos de insumos e interrupções no fornecimento de energia elétrica, levando a investimentos em geradores.

Na região de Porto Alegre, a comercialização de vacas de descarte foi favorecida pelas condições adequadas de pastagem, mas o preço do leite caiu. Já em Santa Maria, as pastagens de verão estão em excelente estado, exigindo monitoramento contínuo para controle de moscas e carrapatos.

Na região de Santa Rosa, produtores intensificaram o fornecimento de silagem, pré-secado e feno no cocho para evitar a ocorrência de LINA (Leite Instável Não Ácido). Em Soledade, o gado tem sido beneficiado pela boa oferta de pastagens de verão, garantida pelas chuvas regulares, radiação solar e temperaturas adequadas, apesar de alguns períodos de frio fora de época.

De acordo com levantamento da Emater/RS-Ascar, o preço médio do litro de leite no Estado registrou queda de 4,83% em novembro, fechando em R$ 2,56. A variação nos preços recebidos pelos produtores reflete fatores como volume comercializado e bonificações por quantidade e qualidade, conforme normas de produção.

Agrolink - Seane Lennon